Cook Drinks

Smoothie-ul ideal și licența mea

June 19, 2016

În primul rând, vreau să îți mulțumesc pentru că m-ai ajutat cu completarea chestionarului pentru licență! 

Pentru cei care nu știu, mi-am ales ca temă de licență „Brandul senzorial – Rețeta ideală de smoothie” și prin intermediul formularului, am descoperit ce fructe, legume și culori preferă românii când vine vorba de un smoothie. Mai mult decât atât, analiza experimentului SmoothieChallenge #30days (blog și Instagram) mi-a oferit niște concluzii interesante. 

Am primit 145 de răspunsuri, iar asta a însemnat: 

  • 85,5% femei și 14,5% bărbați, 92,4% din mediul urban
  • 70% cu vârste cuprinse între 18-25 ani, 20% cu vârste între 26-35 și 10% cu vârsta 35+
  • 79,3% dintre respondenți nu au restricții alimentare (ceea ce m-a surprins puțin)
  • Top 3 fructe preferate: banane, cireșe, pepene roșu
  • Top 3 legume preferate: roșii, castraveți, morcovi + își doresc legume ascunse în smoothie
  • 79,3% au ales gustul dulce-acrișor și o consistență cremoasă
  • Culorile preferate: roșu, roz și verde
  • 63,4% au spus că vor ca paharul să fie normal și cantitatea să nu depășească
  • Cuvintele care descriu un smoothie ideal: sățios, fresh, aspectuos
  • peste 50% sunt dispuși să plătească între 15-20 de lei pentru un smoothie

În ceea ce privește, analiza experimentului, am constatat că deși majoritatea a răspuns că preferă un smoothie într-un pahar simplu și cu consistența unui milkshake, cea mai apreciată poza de pe Instagram este ca o budincă într-un bol transparent, de mâncat cu lingurița, nu cu paiul cum s-a cerut în urma chestionarului. 

 Totodată, cel mai puțin apreciată fotografie de pe Instagram, are cele mai multe trimiteri către pagina de blog pentru rețetă, ceea ce înseamnă că sunteți foarte imprevizibili. :)) 

Și pentru a sublinia această terorie, studiile arată că bărbații sunt atrași de culoarea roșie (asociind-o cu pasiunea, erotismul) și așa cred și ei după cum au răspuns în chestionar, însă pe Instagram cele mai apreciate smoothie-uri de către bărbați sunt în culori închise, precum tonurile de maro.

În concluzie, ceea ce cred oamenii că își doresc, nu este întodeauna în concordanță cu alegerile pe care le fac.

În căutarea rețetei perfecte de smoothie am încercat să îndeplinesc cât mai multe criterii, însă oricât mi-aș fi dorit, nu cred că smoothie-ul ideal ar fi fost făcut din banane, cireșe, castraveți și roșii, amestecat cu suc de fructe. Așa că:

Cum am văzut eu răspunsurile într-un singur pahar?


4

3

Pentru 2 porții mari ai nevoie de: 

2 banane (de preferat congelate)

150g cireșe

2 linguriție semințe de chia – pentru sațietate și boost de vitamine

Baza lichidă – 330ml: 

1/2 sfeclă

1 morcov

2 mere

2 lingurițe suc de lămâie

Blenduiește și savurează! 

Am decorat cu felii de kiwi pentru contrast și am presărat fructe goji pe deasupra pentru și mai multe vitamine! 🙂

1

Ce părere ai despre smoothie-ul ideal? „Cât” de ideal este?

Poftă bună și succes la licență tuturor! 😀

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

%d bloggers like this: