Cook Desserts

2 Deserturi gustoase și sănătoase pentru masa de sărbători

December 21, 2015

Vă las una dintre melodiile mele preferate de Crăciun să ruleze în timp ce descoperiți rețetele pentru sărbători. 😀

Mă bucur și nu mă bucur de sărbătorile acestea care vin fiindcă e prea multă mâncare bună. 🙁 N-am nevoie de kilograme în plus pentru că oricum cântarul meu a luat-o înainte, așa că m-am gândit la o soluție.

Hai să facem împreună niște deserturi fără zahăr care nu se vor depune pe unde nu vrem, rapide și fără un cuptor, RAW VEGANE! 

Dacă încă nu știi ce să faci pentru aperitivul de Crăciun, apasă aici. 

 

ingredienteturtadulce

mixscorti

Biluțe cu gust de turtă dulce
un desert raw-vegan cu gust de turtă dulce perfect pentru sărbătorile de iarnă
Write a review
Print
Ingredients
  1. 20 curmale deshidratate
  2. 180g fulgi de ovăz
  3. 1 linguriță scorțișoară
  4. 1/2 linguriță nucșoară
  5. 1/2 linguriță vanilie
  6. 1/2 linguriță ghimbir
  7. 1/4 linguriță cuișoare
  8. Topping: ovăz, cacao, scorțișoară, semințe de mac, semințe de cânepă etc
Instructions
  1. Hidratează curmalele peste noapte sau 3-4h în apă caldă
  2. Blenduiește curmalele până obții o pastă moale și așaz-o într-un bol
  3. Pune celelalte ingrediente și amestecă uniform
  4. Modelează biluțe din compoziție sau întinde-o și taie cu forme de biscuiți apoi dă-le prin cacao, fulgi de ovăz sau orice altceva vrei tu.
Notes
  1. Îți ies cam 20-25 biluțe.
Adapted from Pinterest
Adapted from Pinterest
Oana Bogdescu http://oanabogdescu.com/

inimioare

scortisoara

Miros și au gust a sărbători de iarnă! 

Acum facem biluțe de zăpadă (un fel de Raffaello), dar raw-vegane cu doar câteva ingrediente și puțină răbdare pentru că merită!

farfuriecocos
formambilute

migdale

Bomboane de zăpadă
o variantă raw vegană a bomboanelor Raffaello
Write a review
Print
Ingredients
  1. 100g de fulgi de cocos
  2. 200ml lapte de cocos din conservă
  3. o lingură de îndulcitor de ștevie
  4. 20 (aproximativ) migdale
  5. Fulgi de cocos extra pentru topping
Instructions
  1. Amestecă toate ingredientele și formează biluțe din compoziție.
  2. Pune o migdală în mijlocul lor. Atât de simplu!
Notes
  1. Tips: am adăugat și o linguriță de esență de cocos
Adapted from Pinterest
Adapted from Pinterest
Oana Bogdescu http://oanabogdescu.com/
raffaello

Sărbători fericite alături de cei dragi!

You Might Also Like

4 Comments

  • Reply Ciocolată caldă cu lapte de cocos - Oana Bogdescu December 30, 2015 at 12:07 pm

    […] am „decorat-o” cu bomboanele raw vegane Raffaello. Mult parfum și aromă de cocos într-o […]

  • Reply Clementine în ciocolată cu sare de mare - Oana Bogdescu December 30, 2015 at 12:11 pm

    […] că am tot postat idei pentru masa de sărbători, aperitive sau bomboane raw vegane, am zis să mai vin cu o propunere fresh ca vremea de […]

  • Reply Bogdan Fusea April 8, 2016 at 7:18 pm

    Bomboanele de zapada cu visina in jumate – cel mai bun desert! 😀

  • Leave a Reply

    %d bloggers like this: